在传统中医药宝库中，龟甲胶有着举足轻重的地位，被誉为“中”。曹师傅，一位声名远播的中医大师，以其精湛的龟胶炮制技艺闻名天下。他使用的龟胶，却与众不同，...
2024-12-17 7 龟甲胶
肝脏不好可以吃龟甲胶吗 龟甲胶不能和什么一起吃-肝病吃乌龟还是鳖
东周历史
2024年11月03日 12:54 50
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龟甲胶是一种从龟甲中提取的胶状物质，具有滋补养生功效。对于肝脏不好的人群而言，适当食用龟甲胶可以起到一定的滋养肝脏、保护肝细胞的作用。龟甲胶中富含胶原蛋白、氨基酸和微量元素，这些物质可以促进肝细胞修复，增强肝脏的解毒和抗氧化能力。
龟甲胶不能和什么一起吃？
食用龟甲胶时，应避免与以下食物同食：
1. 寒凉性食物：
例如苦瓜、绿豆、螃蟹等寒凉性食物，与龟甲胶同食容易导致腹泻、腹痛等肠胃不适症状。
2. 辛辣刺激性食物：
例如辣椒、大蒜、生姜等辛辣刺激性食物，会刺激肝脏，影响龟甲胶的滋补效果。
3. 酸性食物：
例如醋、柠檬等酸性食物，与龟甲胶同食会破坏龟甲胶中的胶原蛋白，影响其滋补功效。
4. 含鞣酸的食物：
例如茶叶、柿子等含鞣酸的食物，与龟甲胶同食会形成沉淀，降低龟甲胶的吸收利用率。
肝病吃乌龟还是鳖？
乌龟和鳖都是常见的滋补食材，对于肝病患者而言，二者皆可食用。相比之下，鳖的药用价值稍高于乌龟。鳖甲具有滋阴凉血、软坚散结的功效，对于肝硬化、肝腹水等肝病患者有一定辅助治疗作用。
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